
114學年度「食農教育、代間教育、社會情緒學習議題融入領域」教材教法設計徵選頒獎。
在日常教學現場,老師們總在思考:如何讓課堂不只傳遞知識,也能貼近學生的生活與情感?近年來,「食農教育」、「代間教育」與「社會情緒學習」逐漸走入教室,成為陪伴孩子理解自己、連結他人與關懷社會的重要學習面向。教育部國教署114學年度「食農教育、代間教育、社會情緒學習議題融入領域」教材教法設計徵選,從眾多作品中選出7件優秀教案,展現教師如何將議題轉化為具體可行的課程,讓學習更有感。
從生活出發:食農教育連結餐桌與土地
在「食農教育」類別中,臺北市立重慶國中劉晉豪老師設計的《食在好「豬」意:國產豬肉的探索之旅》,以學生熟悉的餐桌經驗為起點,帶領學生認識國產豬肉的品種、部位與料理方式,並延伸探討非洲豬瘟等議題,讓學習不只停留在知識層面,更連結到食品安全與農業議題。
課程中結合數位工具、桌遊設計與料理實作,讓學生在「做中學」的過程中理解支持在地農業與珍惜食物的重要性,也讓食農教育不再抽象,而是具體可感的生活經驗。
拉近世代距離:代間教育培養理解與關懷
在「代間教育」方面,新竹縣員東國中林聖智、彭小晏老師共同設計的《我的阿公阿婆怎麼這麼可愛》,以「CUTE(連結、理解、溝通、參與)」為課程架構,引導學生重新看見與祖父母的關係。
課程從祖孫互動問卷出發,貼近學生真實生活,再透過影片觀賞與情境演練,幫助學生理解世代差異、練習溝通技巧。透過這樣的學習歷程,不僅讓學生更懂得傾聽與表達,也在日常互動中培養對家人的關懷與尊重。
從理解到行動:社會情緒學習培養自我與他人關係
「社會情緒學習(SEL)」則展現出更貼近學生內在需求的課程設計。高雄市光武國小呂瓊萱、胡曉芬、周雅玲老師的《閱讀引光,行動成武—SEL五力的學習旅程》,以小說《記恨家族》為媒介,透過「S-E-L模組」與ORID焦點討論法,引導學生從自我覺察出發,逐步學習理解他人並付諸行動。
另一件入選作品,新竹縣立六家高中國中部簡羽謙老師的《停—想—做:翻轉衝動迴路的社會情緒學習行為介入課程》,則聚焦於情緒困擾學生的需求,透過辨識生理警訊、五指呼吸與認知調整等具體策略,幫助學生學習情緒調節與衝動控制,讓情緒教育在課堂中有了清楚可行的操作方式。
教案徵選激發創意,讓議題融入日常教學
國教署表示,本次徵選涵蓋11個學習領域,並吸引特殊教育教師參與投稿,顯示議題融入課程的多元可能。獲獎作品不僅兼顧教學目標與議題內涵,也善用多元教學方法與評量策略,提升學生的學習參與與理解深度。
未來,這些優秀教案將透過「CIRN國民中小學課程與教學資源整合平臺」(https://cirn.k12ea.gov.tw/)分享,提供第一線教師教學參考。透過持續累積與交流,讓食農、代間與社會情緒等重要議題,能在教室中持續發酵,陪伴孩子在知識與情感上穩健成長。